【食器セット】食器セット選び！揃えるべき食器の種類と必要な枚数とは？
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新生活を始める際や、食器を買い替える時に直面するのが、「食器セットって何がどれだけ必要なの？」という疑問です。
食器売り場にはたくさんの種類の食器が並んでおり、何を選べばいいか迷うことも少なくありません。
そこで、食器セットの基本的な種類と、家庭で必要な枚数について詳しくまとめてみました。
自分の生活スタイルに合った食器セットを揃えることで、日々の食事をさらに快適で楽しいものにしましょう。
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目次
食器セットに含まれるべき基本アイテム
まず、どんな食器を揃えるべきか見ていきましょう。
日常的に使う食器は、使い勝手が良く、用途に応じた形状やサイズのものを揃えるのが基本です。
ここでは、食事の際に頻繁に使用する基本的な食器アイテムを紹介します。
ディナープレート（大皿）
ディナープレートは、メインディッシュやサラダ、パスタなど様々な料理に使える大きめの皿です。
直径は25～30cm程度が一般的で、食事の中心となる料理を盛り付けるのに最適です。
1人につき最低1枚、家族の人数分に加え、ゲスト用として2～3枚追加で用意しておくと安心です。
サラダプレート（中皿）
サラダや副菜、パンなどを盛る中皿も欠かせません。
ディナープレートよりやや小さい20～25cm程度の皿が一般的で、料理の取り分けにも使えます。
1人あたり1～2枚あると、様々な場面で活躍します。
ボウル（小鉢）
ボウルは、スープ、シリアル、デザートなどを盛るのに便利です。
直径15～18cm程度のサイズのボウルがよく使われますが、小鉢として和風の料理や煮物にも使えます。
用途に応じて、2～4枚程度揃えておくと良いでしょう。
ティーカップ＆ソーサー
ティータイムやデザートタイムに欠かせないのが、ティーカップとソーサーです。
カフェオレや紅茶、コーヒーを楽しむ時に使う食器で、エレガントな時間を演出します。
家族の人数分に加え、ゲスト用に2～4セットを用意しておけば、急な来客にも対応できます。
マグカップ
日常使いには、マグカップも便利です。ティーカップとは違い、容量が大きく、気軽に使えるため、コーヒーやお茶だけでなく、スープやデザートの器としても活躍します。
各家庭で必要な枚数は、家族の人数にプラスして数枚程度が一般的です。
グラス類
飲み物を楽しむためのグラスも、用途に応じて揃えておきましょう。
ウォーターグラスやワイングラス、ビールジョッキなど、飲む飲み物に応じて使い分けると、食事がさらに楽しくなります。
普段使いのウォーターグラスは、家族全員分に加え、2～3個余分に揃えておくと便利です。
箸やカトラリー
お箸、スプーン、フォーク、ナイフなどのカトラリーも食器の一部です。
各食事に必要な数を揃えておくことはもちろん、ゲスト用に多めに準備しておくと安心です。
デザート用やスープ用のカトラリーも必要に応じて追加しましょう。
何枚必要？生活スタイル別に考える食器の枚数
食器セットを揃える際、何枚必要かはその家庭のライフスタイルによって異なります。
ここでは、生活スタイル別に必要な食器の枚数を見ていきます。
一人暮らしの場合
一人暮らしの場合、必要最低限の枚数を揃えるのが基本ですが、料理の頻度や来客の有無を考慮する必要があります。基本的には以下のセットがあれば十分です。
ディナープレート：2枚
サラダプレート：2枚
ボウル：2枚
マグカップ：2個
グラス：2～3個
来客用として少し余分に揃えておくと、急な訪問にも対応できます。また、料理を頻繁にする人は、多めに用意しておくのも良いでしょう。
ファミリーの場合
ファミリー世帯では、家族の人数に合わせて食器を揃える必要があります。家族の人数に加え、来客用に2～4枚程度多めに準備しておくと便利です。
ディナープレート：人数分＋2～4枚
サラダプレート：人数分＋2～4枚
ボウル：人数分＋2～4枚
マグカップ：人数分＋数個
グラス：人数分＋2～4個
家族全員が毎日使うため、多少の余裕を持って用意しておくと、食器洗いの手間が省けます。また、家族構成や食事スタイルに応じて、サイズや種類をカスタマイズしましょう。
来客が多い家庭の場合
来客が多い家庭では、通常の食器に加えて、ゲスト用の食器セットを用意しておくことが重要です。おもてなしの際には、普段使いとは違う上質な食器を使うことで、より洗練された雰囲気を演出できます。
ディナープレート：家族人数分＋4～6枚
サラダプレート：家族人数分＋4～6枚
ボウル：家族人数分＋4～6枚
ティーカップ＆ソーサー：6～8セット
グラス：種類別に4～6個ずつ
普段使いとは別に、特別な機会用の食器セットを持つことが、食卓の雰囲気を一層引き立ててくれます。
おしゃれで機能的な食器選びのコツ
食器を選ぶ際には、見た目のデザインだけでなく、機能性や使い勝手も重視することが大切です。長く使える食器を選ぶためのポイントをいくつか紹介します。
耐久性がある素材を選ぶ
毎日使う食器は、割れにくく、傷がつきにくい素材を選ぶと良いでしょう。
磁器や陶器の中でも、特に耐久性の高いものを選ぶことで、長く愛用できます。
また、電子レンジや食洗機対応の食器であれば、日々の生活がさらに便利になります。
デザインの統一感を考える
食器を選ぶ際には、デザインの統一感を意識すると、食卓全体がまとまりやすくなります。
同じブランドやシリーズで揃えることで、テーブルコーディネートがしやすく、食事のたびに美しい食卓を演出できます。
サイズ感に注意
食器のサイズは、料理や収納スペースとのバランスを考えて選ぶことが大切です。
大きすぎる食器は収納しにくく、食卓を圧迫することもありますので、使い勝手を重視したサイズ選びを心がけましょう。
まとめ
食器セットを揃える際には、必要な種類と枚数をしっかりと考えることが重要です。
自分の生活スタイルや家族構成、食事の頻度に応じて、必要な食器を適切に選ぶことで、日々の食事がさらに快適で楽しいものになります。
最初は基本の食器セットを揃え、徐々に自分の好みやライフスタイルに合った食器を追加していくことで、バランスの取れた食器セットが完成します。
