低カロリーランチ8選!太りにくい外食メニュー/外食でも低カロリーなランチメニューを選ぼう
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忙しいランチタイムでも太りにくい外食メニューを選びたい!外食が続くとどうしてもカロリーが気になってしまうもの。
ダイエット中でも安心して食べられる低カロリーなランチメニューを選びたい方も多いのではないでしょうか。
どこで、外食でも太りにくい、栄養バランスも取れたランチメニュー8選をご紹介します!
焼き魚定食
和食で定番の「焼き魚定食」は、低カロリーで栄養バランスが整った理想的なランチメニューです。
魚には良質なたんぱく質やオメガ3脂肪酸が含まれており、ダイエットや健康維持にぴったりです。
定食に含まれるご飯やお味噌汁、漬物なども和食ならではのヘルシーな組み合わせ。
カロリーも500kcal前後と低いめなので、しっかりと満足感がありつつも罪悪感が少なくて済みます。
月見そば
「月見そば」は、お蕎麦と卵が合わさったシンプルでヘルシーなメニューです。
そばには食物繊維が豊富で、血糖値の上昇が緩やかになるため太りにくい食材として知られています。
そして、たまごにはビタミンB群やたんぱく質が含まれており、エネルギー効率をよく使うためにも役立ちます。
1杯あたりのカロリーは約400kcal前後で、腹持ちもよく、忙しいランチタイムにぴったりです。
お寿司
和食の代表格「お寿司」も、低カロリーで太りにくい外食メニューとしておすすめです。
握り寿司の場合、1貫あたり40~50kcal程度なので、8貫セットでも400kcal前後です。
ネタにはたんぱく質が豊富な魚介類が多く、脂質も控えめ。
醤油の使い過ぎには注意しつつ、サーモンやマグロなど脂の少ないネタを中心に選べば、ダイエット中でも安心して楽しめます。
野菜たっぷりのサラダランチ
カフェやレストランでよくある「サラダランチ」も、ダイエットに最適です。
野菜には食物繊維やビタミンが豊富で、カロリーも低め。
カロリーは300~400kcal程度に抑えられ、ヘルシーで満足感もたっぷりです。
冷やし中華
暑い季節の低カロリーランチには「冷やし中華」がぴったりです。
カロリーは控えめな上に、トッピングとしてハム、卵、キュウリなどがあり、栄養バランスが良いのもポイントです。
醤油やごまだれで味付けされ、350~450kcal程度とヘルシーな選択肢。
食べ応えもあり、サラダ感覚で楽しめる一品です。
豆腐ハンバーグ定食
洋食のハンバーグ定食の中でも「豆腐ハンバーグ定食」は低カロリーでおすすめです。
通常のハンバーグよりも脂質が少ないことがあり、豆腐を使うことでカロリーが抑えられています。
さらに、野菜が添えられていることが多く、食物繊維も摂取できれば腹持ちもよし。
全体で500kcal前後と、満足感がありながらもヘルシーなメニューです。
鶏むね肉のグリルランチ
「鶏むね肉のグリルランチ」は、低脂肪で高たんぱくな鶏むね肉をメインとしたメニュー。
鶏むね肉はしっかりとした食感で満足感も得やすいのがポイントです。
むね肉には油分も少なく、野菜と一緒に提供されることが多いので栄養バランスも良好です。
カロリーは400kcal前後と低めで、筋肉を維持しながらダイエットしたい方にもおすすめです。
きのこたっぷりパスタ
最後にご紹介するのは「きのこたっぷりパスタ」です。
パスタは太りやすいと思われがちですが、きのこがたっぷり入ったメニューを選ぶことで低カロリーに抑えられます。
きのこは食物繊維が豊富で、腸体内環境の改善にも効果的です。
クリーム系のソースは避け、トマトベースやオイルベースを選べば、カロリーを400~500kcal程度に抑えられます。
まとめ
外食でも、カロリーや栄養バランスを意識したメニューを選ぶことで、ダイエット中でも安心してランチを楽しめます。
低カロリーで太りにくい食材や調理方法を取り入れたメニューを知っていれば、食べ過ぎや体重増加を防べますので、ぜひ参考にしてみてください。